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Cave Spring Cellars – Pinot Noir Escarpment Niagara VQA Rouge 2019 (Ontario)
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De couleur rouge léger. Nez : Notes prédominantes de girofle et de cerises et plus en subtilité de cannelle et de clous de girofle. Bouche : Les tanins sont enveloppés par des arômes de fruits rouges et une minéralité tout en légèreté. Ce Pinot noir bien structuré est équilibré du début jusqu’à la fin.
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