Domaine La Madura « Classic » – AOP Saint-Chinian Rouge (Sud de France)
Domaine La Madura – Saint-Chinian BIO 20
14,75 €
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Description
Une robe d’un rouge rubis assez soutenue, le nez dégage beaucoup de fraîcheur, complexe et très fondu, il allie des notes de torréfaction, de fumé et de garrigue mais aussi de cacao, associées à des arômes de fruits noirs et de griottes. L’attaque en bouche est veloutée, relevée par une belle fraîcheur qui se prolonge en bouche avec une trame fine qui permet une bonne persistance de la palette aromatique.