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Domaine Bénédicte & Stéphane Tissot - Arbois Chardonnay "Patchwork" Blanc 2017 (Jura)
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Domaine Dopff & Irion - Pinot Gris Cuvée René Dopff Blanc 2019 (Alsace)
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Ruinart - Blanc de Blancs Brut Meth. Trad., blanc N.M. (Champagne)
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Domaines Paul Mas chardonnay - Igp Pays d'Oc Blanc 2020 (Sud de France)
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Château Clément-Termes - Gaillac Blanc 2018 (Sud-Ouest)
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Domaine Daniel Pollier - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Blanc 2020 (Bourgogne)
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Domaine l'Oratoire Saint Martin Cairanne Blanc (Rhône)
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Tenuta Sant'Antonio - (Pinot Grigio) Blanc (Venezie)
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Domaine Michel Sarrazin & Fils - Maranges Blanc (Bourgogne)
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Château Revelette - Le Grand Blanc 2019 (Provence) 70 % Chardonnay / 10 % Roussanne / 10 % Sauvignon Blanc / 5 % Ugni Blanc / 5 % Rolle Château Revelette Grand Blanc possède une robe jaune, un nez sur les agrumes et on perçoit également l'élevage (un beau boisé). En bouche, très belle structure très équilibrée avec un peu de gras, peu d'acidité, c'est un blanc marqué par le soleil, de la matière sur des arômes d 'ananas, d'agrumes. Très belle longueur avec une finale sur des arômes de fruits jaunes murs.
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Domaine Chauhapé - Jurançon sec Blanc 2019 (Sud-Ouest) Le "chant des vignes" est un nouveau style où l'arrivée du Camaralet donne avec le gros Manseng un éclat et un raffinement qui est un pur plaisir à la dégustation. Le nez exprime un magnifique bouquet fin et intense, sur des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de senteurs étonnantes de poivre blanc, cannelle, fenouil. En bouche, ce registre aromatique va crescendo en s'ouvrant sur des fruits à chair blanche accompagnés d'une belle matière fraîche et généreuse.
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Domaine Gayrard - Gaillac Blanc Loin de l'Œil 2019 (Sud-Ouest)