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Stock épuiséChâteau Pont de Brion Blanc 2015 (Bordeaux)
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Château Revelette - Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc Tradition 2020 (Provence) 50 % Rolle / 30 % Ugni Blanc / 20 % Sauvignon Blanc Dans ce Blanc Revelette Tradition, on retrouve un bel équilibre, maturité et fraîcheur typique de l'arrière pays d'Aix. Fruité discret, mais présent, avec une belle minéralité, iodé. En bouche une belle longueur avec une finale sur les agrumes. La devise de Peter Fischer : ne rien mettre d'autre dans son vin que du raisin. Les vinifications sont précises sur des raisins propres, les vins qui en découlent sont toujours équilibrés avec des belles aromatiques.
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Château Revelette - Le Grand Blanc 2019 (Provence) 70 % Chardonnay / 10 % Roussanne / 10 % Sauvignon Blanc / 5 % Ugni Blanc / 5 % Rolle Château Revelette Grand Blanc possède une robe jaune, un nez sur les agrumes et on perçoit également l'élevage (un beau boisé). En bouche, très belle structure très équilibrée avec un peu de gras, peu d'acidité, c'est un blanc marqué par le soleil, de la matière sur des arômes d 'ananas, d'agrumes. Très belle longueur avec une finale sur des arômes de fruits jaunes murs.
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Stock épuiséChâteau Rieussec 1er Cru Classé Blanc 2016 (Bordeaux)
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Clos Bagatelle - AOP Saint-Chinian Blanc 2020 (Sud de France)
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Stock épuiséClos du Caillou - Le Caillou Côtes-du-Rhône Blanc Blanc 2019 (Rhône)
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Stock épuiséClos Perdiz Viognier-Chardonnay Blanc 2019 (Central)
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Stock épuiséCuvée Marigny Chardonnay - Igp Pays d'Oc (Capsule à vis) Blanc 2019 (Sud de France)
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Disznoko – 6 Puttonyos Tokaji Aszu Blanc 2008 (Szventvér)
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Domaine Bachey-Legros - Santenay "Sous la Roche" Blanc 2019 (Bourgogne)
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Domaine Bailly-Lapierre - Crémant de Bourgogne Brut Meth. Trad., blanc N.M. (France)