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Château Tayet - Bordeaux Supérieur Cuvée Prestige Rouge 2018 (France grand format)
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Château Tayet Bordeaux Supérieur Rouge 2018 (Bordeaux)
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Château Tour Baladoz - Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2016 (France grand format)
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Château Tour Baladoz St Emilion GC Rouge 2018 (Bordeaux)
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Clos Bagatelle - AOP Saint-Chinian Blanc 2020 (Sud de France)
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Clos des Fées - "Les Sorcières" - AOP Côtes du Roussillon Rouge 2019 (Sud de France)
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Condiment Balsamique Blanc (La Para - Nyons) 25 cl Le condiment balsamique blanc est fabriqué à partir du cépage Trebbiano bianco (cépage blanc italien), puis il est filtré pour le rendre particulièrement cristallin. Il n’est donc pas vieilli. Le condiment balsamique blanc possède un arôme subtil et raffiné. Incolore, le balsamique blanc ne dénature pas la couleur des plats qu'il accompagne. Le balsamique blanc s'utilise aussi bien sur vos entrées de crudités que sur vos plats de viandes ou de poissons.
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Le coup de cœur du caviste : Tous les 2 mois nous mettons en avant une région, un producteur, une gamme de vin. C'est la garantie pour vous, consommateur, de retrouver des vins de qualité à des prix raisonnables et sélectionnés par nos soins sur place ... Traditionnel, Bio, Biodynamie il y en a pour tous les goûts mais surtout c'est toujours un succès car nous sélectionnons des vins qui vont plaire au plus grand nombre. Barbecue, fêtes de famille, repas entre amis, fancy-fairs, cocktails professionnels, fêtes de bureau, c'est toujours le bon choix. Les coups de cœur du caviste ce sont des "best seller" à la Halle Aux Saveurs depuis bientôt 10 ans. A découvrir chez nous en offre spéciale 5+1 gratis jusqu'au bout de la période ou jusqu'à épuisement du stock.
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Crème de Balsamique de Modène (La Para - Nyons) 25cl La crème de balsamique "la glaze" se compose de vinaigre balsamique de Modène que l’on a fait réduire avec du sucre, jusqu’à ce qu’il ait une consistance sirupeuse. L’équilibre entre le sucré, l’acidité et le goût du balsamique est parfait. La crème de balsamique, de par sa texture épaisse, permet de créer des décors originaux sur les assiettes. Accompagne aussi les tomates, la viande, déglace les foies et les Saint Jacques. En version sucrée, elle adoucit les fraises et caramélise la glace à la vanille.
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Cubi Petit Pont - Preignes Le Vieux Pays d'Oc Blanc 5 litresRond et fruité en Pays d'Oc, Vermentino et ChardonnayFormat : 5 Litres
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