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Echo de Lynch Bages - 2nd de Château Lynch Bages Rouge 2016 (Bordeaux)
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Stock épuisé
Manda Huevos Blanco Carramainas 2019 (Calatayud)
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Eole Belgian Spritz 50cl
Un cocktail qui n’a pas de belge que le nom car outre le spiritueux qui le compose, et si vous ajoutez des bulles du Chant d'Eole à votre cocktail c'est donc un ensemble d'ingrédients "bien de chez nous".
En plus, les kumquats (petits agrumes originaires d’Extrême-Orient bourrés d’antioxydants, dont le goût rappelle l’orange et l’abricot, son amertume étant contrebalancée par un délicieux goût sucré) qui entrent dans la composition de l’Eole Spritz proviennent d’une ferme bio espagnole… tenue par des Belges. Fallait y penser. -
Stock épuiséFamille Lurton - "Diane" Entre-Deux-Mers Blanc 2019 (Bordeaux)
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Fattoria Conca d'Oro - Prosecco Millesimato Extra Dry Meth. Trad., blanc 2020 (Italie)
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Fief de Lagrange (2nd de Lagrange) Rouge 2016 (Bordeaux)
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Filets de maquereaux en escabèche 170gr (La Perle des Dieux - Saint-Gilles-Croix-de-Vie) Composition : Filets de maquereaux cuits au court bouillon 56% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, vinaigre de vin blanc 7,3%, huile de colza, concentré de tomates 4,5%, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel), épices et aromates 1,8%, sauce tomate 1,6% (tomate, amidon modifié de pomme de terre, sel, huile de tournesol, sucre, acidifiant : acide citrique, marjolaine, origan, thym, poivre), vin blanc, farine de riz, sucre, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar. Traces de moutarde et lait. Valeurs Nutritionnelles : Energie : 929kJ / 233kcal • Matières grasses : 15,1g dont acides gras saturés : 4,5g • Glucides : 9,2g dont sucres : 1,7g • Protéines : 12,1g • Sel : 0,7g.
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Finca Reboreda Ribeiro DO "A Telleira Parcelas" Blanc 2019 (Galicia)
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Azienda Vinicola Funaro IGP Siciliane Syrah Rouge 2018 (Sicilia)
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Stock épuiséGabrielskloof Chenin blanc Blanc 2019 (Swartland)
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Mauro Gaudio DOCG Berbera del Monferrato Superiore Rouge 2019 (Piemonte)
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Stock épuiséGin 44°N Comte de Grasse 50cl
Inspiré par le savoir-faire local, le Gin 44°N Comte de Grasse combine des techniques traditionnelles de la parfumerie à des techniques de distillation modernes afin de réinventer le concept des spiritueux haut de gamme.
La distillerie est une ancienne parfumerie datant du 19ème siècle, demeure ancestrale de Bertrand Roure&Fils. Le bâtiment date de 1820, traditionnel de l’extérieur, la modernité règne à l’intérieur. Comte de Grasse transforme et restaure méticuleusement cette ancienne parfumerie en un centre d’innovation où les méthodes traditionnelles d’extractions s’associent aux méthodes de distillation modernes.
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Black Forest Needle Gin 50cl Le Gin Needle Blackforest (Traduisez épine de la forêt noire) est un gin élaboré en Allemagne. Il est préparé à partir de plusieurs plantes dont la genièvre, la lavande, le gingembre, le citron, la cannelle. Mais l’ingrédient spécifique qui le caractérise et lui a apporté son nom est l’épine d’épicéa, un conifère que l’on trouve – vous l’aurez deviné – en nombre dans la forêt noire.
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Glencadam American Oak Reserve (Highland Single Malt) Glencadam American Oak Reserve, c'est l'un des whiskies écossais single malt haut de gamme, mettant en valeur le style délicat mais complexe, doux, sucré, tropical et fruité de la distillerie
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Stock épuiséGlencadam Reserva Andalucia (Highland Single Malt) Dans cette édition, Reserva Andalucía le whisky a été affiné dans des fûts d'Oloroso ayant contenu du sherry. Auparavant, le whisky a vieilli en fûts de bourbon. Embouteillé à 46% vol. sans filtration par le froid. Le résultat est un Single Malt fruité et riche aux notes gourmandes de nougat et de caramel. Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, de nougat doux et de vanille boisée; Bouche : Doux et crémeux avec des raisins secs, des fruits du verger et la douceur de la pomme caramel; Finale : Une note finale douce, de longue durée et soyeuse avec du miel, une pointe de sucre et du thé vert persistant sur la langue.
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Stock épuiséGolan Heights Winery - Yarden Cabernet-Sauvignon Rouge 2016 (Katzrin)
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Golan Heights Winery - Yarden Chardonnay Blanc 2018 (Katzrin)
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