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Les Producteurs Réunis - Igp Pays d'Oc "Roqueterre" Carignan Vieilles Vignes (Sud de France)
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Château Tayet Bordeaux Supérieur Rouge 2018 (Bordeaux)
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Domaine Lionel Gosseaume - Les Sauterelles - Touraine Blanc (Loire)
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Domaine Dieulefit (Remy Pouizin) - Côtes-du-Rhône "Les Pious" Rouge (Rhône)
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Domaine de Montine - Côtes-du-Rhône "Caprice" Rouge (Rhône)
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Clos Bagatelle - AOP Saint-Chinian Blanc 2020 (Sud de France)
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Domaine Les Varinelles - Saumur-Champigny "L'Aurigine" 2020 BIO (Loire) Cuvée emblématique du Domaine, élaborée de la même façon depuis 5 générations. Laurigine est issue de Cabernet-Franc à 50% de parcelles sablonneuses pour sa légèreté et son fruit, et 50% sur argilo-calcaire pour la structure. Très représentatif de l'Appellation, un vin qui accompagne parfaitement un repas de l'entrée au fromage.
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Tenuta Sant'Antonio - (Pinot Grigio) Blanc (Venezie)
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Domaine du Chapitre (Baulers - Belgique) Solaris 2020
Vin blanc sec très fruité sur des arômes de fruits blancs et mandarine en fin de bouche. Son acidité et son pH très bas lui promette une très belle vieillesse, il deviendra de plus en plus rond en bouche en vieillissant, n’hésitez pas à le garder dans votre cave quelques années !
A déguster frais ou légèrement tempéré pour profiter au maximum des arômes. Accords mets et vins : Poissons (comme le saumon), fromages (aux truffes ou à pâte dure), sushis
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Cave de Buxy - Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise Rouge (Bourgogne)
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Domaine Daniel Pollier - Mâcon Villages Blanc 2018 (Bourgogne)
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Domaine du Monteillet - IGP Collines Rhodaniennes - 100% Syrah - Stéphane Montez (Rhône)
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